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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale, farcito con crema pasticcera, decorato con cioccolato bianco e scagliette di cioccolato bianco. |
Ingredienti: farina di frumento,crema pasticcera 21% (zucchero, latte fresco intero pastorizzato, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, olio di girasole, tuorlo d’uovo fresco, alcool, gelificante: pectina, infuso di limone 0,3%, conservante: sorbato di potassio, arominaturali), zucchero, latte fresco intero pastorizzato, uova fresche, burro (latte), cioccolato bianco 5% (zucchero,burro di cacao,latte intero in polvere,siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia),scaglietta di cioccolato bianco 5%(zucchero,latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia,aromi), lievito naturale (frumento),emulsionanti: monoedigliceridi degli acidi grassi,sale,burro di cacao,aromi. Ingredienti prodotto per decorazione alimentare (0,75%): zucchero, colorante: E172. Ingredienti Decorazione in cialda (0,5%): amido di patata, amido di mais, lattein polvere, latteintero concentrato zuccherato, aromi, emulsionanti: lecitina di girasole, lecitina di soia; conservante: E200, correttore di acidità: E330, coloranti: E100, E120, E133, E153. Può contenere tracce di frutta a guscio, solfiti e senape. |
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI per 100g | |
ENERGIA | 1588 kj - 378 kcal |
GRASSI | 16 g |
di cui: acidi grassi saturi | 10 g |
CARBOIDRATI | 50 g |
di cui: zuccheri | 32 g |
FIBRE | 1,2 g |
PROTEINE | 8,0 g |
SALE | 0,47 g |